Здраве
неделя, 19 ноември 2017 г.
7

Шалотът убива бактериите, изключително противовъзпалително средство

26.07.2017 11:37 0
   

Лукът-шалот всъщност напомня повече чесън, тъй като се състои от големи скилидки, а не от цяла глава. По-малък е от кромида, но узрява по-рано и се съхранява много добре.

Съставът на шалота е подобен на този на обикновения лук. Но в него има много повече аскорбинова киселина и минерални вещества. В по-големи количества е и захарта.

Този тип лук има прекрасни диетични качества. В листата му се съдържат до 4% захари. Фосфорът и калцият помагат за поддържане здравината на костите, като по тази причина са полезни за растящия организъм на децата. Желязото в състава му помага за нормализиране на нивото на хемоглобина.

Тези микроелементи, както и наситеността с витамин B9 лук (фолиева киселина) правят лука-шалот много полезен за бременни жени. Той поддържа нормалното формиране на костната система на плода и предотвратява развитието на малформации в нервната система.

Лукът-шалот съдържа много етерични масла, каротеноиди и фитонциди – вещества, които убиват бактерии и вируси. Това го превръща в необходим продукт през периодите на грипни епидемии. Използва като противовъзпалително средство. Наред с неговите лечебните свойства обаче, трябва да се знае, че хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, е необходимо да внимават – той може да повиши киселинността на стомашния сок и да предизвика дразнения в храносмилателните органи.

В някои случаи консумацията на прекомерни количества лук-шалот може да затрудни уринирането./news359

Париж/Франция

Ключови думи: ,

Още по темата:
Рекламирай тук
Коментари по темата
Yanko: Колега недей да живееш в миналото, както виждаме постепенно България излиза от калта, независимо, че ни дърпат обратно. Поздравявам управляващите ...

Петър: Оправия няма да има, филмът го гледаме от 1989 г.

Петрова: Г-н Ананниев е доказан професионалист. Със сигурност промени ще има към по добро, да не забравяме, че министър Владо Горанов ...

Ilian: Мисля, че това е правилния избор. Крайно време беше тази позиция да се поеме от човек, който професионалист е спец ...

новини от обществото изпратете вашата новина тук
news359
Затвори

Прочетох и съм съгласен с Общите условия


Затвори

Забравена парола? Натиснете тук за да използвате потребителското си име и парола за Facebook
за да влезете в системата на news359.bg
Затвори

Всички полета са задължителни! Информацията, която предоставяте тук, не е публична и няма да бъде разкривана на трети лица.

Затвори





Всички полета са задължителни! Информацията, която предоставяте тук, не е публична и няма да бъде разкривана на трети лица.

Затвори
  Прикачи снимки     Прикачи видео