Здраве
вторник, 22 август 2017 г.
7

Шалотът убива бактериите, изключително противовъзпалително средство

26.07.2017 11:37 0
   

Лукът-шалот всъщност напомня повече чесън, тъй като се състои от големи скилидки, а не от цяла глава. По-малък е от кромида, но узрява по-рано и се съхранява много добре.

Съставът на шалота е подобен на този на обикновения лук. Но в него има много повече аскорбинова киселина и минерални вещества. В по-големи количества е и захарта.

Този тип лук има прекрасни диетични качества. В листата му се съдържат до 4% захари. Фосфорът и калцият помагат за поддържане здравината на костите, като по тази причина са полезни за растящия организъм на децата. Желязото в състава му помага за нормализиране на нивото на хемоглобина.

Тези микроелементи, както и наситеността с витамин B9 лук (фолиева киселина) правят лука-шалот много полезен за бременни жени. Той поддържа нормалното формиране на костната система на плода и предотвратява развитието на малформации в нервната система.

Лукът-шалот съдържа много етерични масла, каротеноиди и фитонциди – вещества, които убиват бактерии и вируси. Това го превръща в необходим продукт през периодите на грипни епидемии. Използва като противовъзпалително средство. Наред с неговите лечебните свойства обаче, трябва да се знае, че хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, е необходимо да внимават – той може да повиши киселинността на стомашния сок и да предизвика дразнения в храносмилателните органи.

В някои случаи консумацията на прекомерни количества лук-шалот може да затрудни уринирането./news359

Париж/Франция

Ключови думи: ,

Още по темата:
Рекламирай тук
Коментари по темата
Stela: Малка България се съобразява с големите братя, така, че не съдете никого, просто ние сме изпълнители, защото на всеки му ...

читател: Те са част от престъпния апарат, който води народа към гибел. Язък!

Garo: Може да има и такива, но живеем в материален свят и всичко минава през призмата на парата, което води до ...

Damyanov: Няма как да се случи това без разпореждане на държавата. Те са едни изпълнители

иво: Абсурд. По скоро си изпълняват служебните задължения

новини от обществото изпратете вашата новина тук
news359
Затвори

Прочетох и съм съгласен с Общите условия


Затвори

Забравена парола? Натиснете тук за да използвате потребителското си име и парола за Facebook
за да влезете в системата на news359.bg
Затвори

Всички полета са задължителни! Информацията, която предоставяте тук, не е публична и няма да бъде разкривана на трети лица.

Затвори





Всички полета са задължителни! Информацията, която предоставяте тук, не е публична и няма да бъде разкривана на трети лица.

Затвори
  Прикачи снимки     Прикачи видео